„Kresse ist ein Alleskönner für die Gesundheit.“
Bei uns in der Schule wächst die Kresse in selbstbemalten Papierbechern auf der Fensterbank. Wir füllten den Becher mit Erde, die Samen wurden ausgestreut und die Saat dann mit Wasser gegossen. Schon nach wenigen Tagen zeigten sich die ersten Sprösslinge. Den Wachstum dokumentierten wir in unserem selbstgebastelten Kressetagebuch. Nach ca. einer Woche konnten wir die Kresse ernten und durften ein leckeres und auch super gesundes Kressebrot genießen.